🌹25 марта приглашаем вас на исторический ужин
«Нико Пиросмани. История жизни и любви грузинского художника-примитивиста» 🇬🇪 Коротко о главном - в этот вечер будет не только искусство, но и настоящая Грузия на вкус. Чашашули - одно из самых характерных блюд грузинской кухни, и у него вполне «мужское» происхождение. Изначально его готовили пастухи и кочевники: мясо долго томили в собственном соку с луком и острыми специями, чтобы оно становилось мягким даже из самых жёстких кусков. Это был способ накормить много людей сытно и без излишеств...