14 подписчиков
Сердечный салат / салат из сердца.
Нежный, сытный, и очень вкусный салат. Готовить не очень сложно, а результат порадует.
Вам потребуется:
2 (свиные) сердца
3-4 малосольных или маринованных огурчика
1 луковица (крупная)
1-2 моркови
Майонез для заправки
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Сердце хорошо промываем и ставим варить. Чем дольше, тем лучше. Часа 2-3 будет идеально.
2. Лук и морковь чистим, нарезаем, натираем и обжариваем до легкого золотого цвета.
3. Огурцы нарезаем, сердце нарезаем, добавляем поджаренные лук и морковь, соль и перец по вкусу, заправляем майонезом.
Приятного аппетита 🧡
Около минуты
23 июля 2024