28 подписчиков
Фаршированные кольца кабачков
Доброго утра, мои дорогие!
Кабачки ещё есть?!
Конечно! Самый сезон!
Отличный, низкокалорийный овощ, используемый во множестве рецептов.
Ингредиенты
1️⃣ фарш - 300 гр
2️⃣ лук репчатый - 200 гр
3️⃣ Кабачок спелый, крупный - 500 гр
4️⃣ яйцо - 2 шт
5️⃣ соль, специи на ваш вкус
6️⃣ растительное масло - 1-2 ст.л
Способ приготовления
1. Кабачок чистим, режем кольцами, толщиной 3 см. Столовой ложкой удаляем сердцевину.
2. Мелко режем или трём на тёрке лук. Вместе с яйцами и специями добавляем в фарш и тщательно перемешиваем. Соли кладём чуть более, чем обычно.
3. Кольца кабачка выкладываем на противень, смазанный растительным маслом и плотно утрамбовывая, заполняем фаршем. Фото в комментариях
4. Ставим в разогретую до 250 градусов духовку на 25 минут.
Выкладываем на тарелку, зовём к трапезе.
Ангела за трапезой!
Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️
Поиск рецептов на канале
#скоромное #кабачки #фарш #просто #духовка #низкокалорийное
Около минуты
23 июля 2024