4788 подписчиков
🎂 Сделала это с 1 раза: это я про легендарный десерт и свои трепетные эмоции
Я всегда немного волнуюсь, когда кто-то из учеников дебютирует как кулинар. Очень не хочу, чтобы разочаровались в кулинарии. Хочется, чтобы наоборот очаровались и влюбились в это дело.
Но когда слышу рассказ про «съели — и тарелки облизали», все переживания уходят. Горжусь! Прямо как родитель выпускника😅
Но если уж у ученика с первого раза получается не просто новый салат, суп, а легендарный десерт... Двойная гордость!
История Елены из Екатеринбурга как раз про десерт.
«Готовила не вполне уверенно🙂 В основном готовлю обычные блюда на каждый день. Торты пекла давно. А чизкейк не готовила ни разу, хотя очень люблю заказать в кафе.»
Почему бы не научиться готовить их самой? И вот — Елена прошла курс «Те самые чизкейки»⤵️
«Чизкейки готовила первый раз, просто к воскресному семейному чаепитию. Всегда их заказываю в кафе, а тут попробовала приготовить сама) Всем очень понравилось, особенно классический чизкейк — легкий и невероятно вкусный!
Спасибо большое за рецепты!»
Особыми фаворитами стали:
🍰 Классический
«Невероятно вкусный, нежный чизкейк! Очень вкусный сырный слой. Делала на большую семью в форме 24 см, все пересчитала, как Вы рассказали)
Спасибо за отличный рецепт!»
🍰 Шоколадный
«Этот чизкейк было легче делать. Понравилось, что основа проще готовится и без бортиков. Очень вкусный, правда для меня немного сладковат, а мужу и детям в самый раз)))»
Что сделать, чтобы в ваш чизкейк влюбилась вся семья? Приготовить его со школой ЩиБорщи!
Кстати, для его основы, как и во многих других рецептах, мы используем сыр «Филадельфия». Жаль, что именно такой, настоящий, редко бывает на прилавках. Да и цена кусается😱
Тогда можно перейти на другие варианты? Нет, потеряется нежность и легкость!
➡️ Просто готовьте «Филадельфию» и еще 4 вида сыра с Аллой Лапиной на курсе «Домашние молодые сыры».
Хотите все обучение сразу?
➡️ Подключите абонемент с 36 курсами и доступом на 6 месяцев. «Те самые чизкейки» и секреты сыров уже внутри!
Выбирайте готовить легко и уверенно🧑🍳
1 минута
23 июля 2024