1612 подписчиков
Рецепт кекса "ЛЮБИМЫЙ" :
Мука - 260 г
Сахар — 150 г
Яйца — 3 шт.
Молоко — 125 мл
Сливочное масло — 100 г
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Ванильный сахар — (10 г)
яблоко или любые фрукты
Способ приготовления:
✅Муку смешиваем с разрыхлителем.
В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы 1-2 минуты.
✅ Добавляем мягкое сливочное масло и молоко комнатной температуры, взбиваем до однородного состояния ещё 1 минуту.
✅ Смешиваем все ингредиенты с помощью венчика или миксера на низких оборотах до однородного состояния.
Должно получится тесто, как на шарлотку, как очень густая сметана.
✅ Нарезаем кусочки яблок. Перемешиваем с тестом.
✅ Смазать форму , распределить тесто.
✅Выпекаем пирог при t 180-200 °С в течении 45 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!
Около минуты
22 июля 2024