Как готовить Соус Песто: Рецепт и Приготовление 🧄🍋

📋Ингредиенты:

- 2 чашки свежих листьев базилика 🌿

- 1/2 чашки тертого пармезана 🧀

- 1/3 чашки кедровых орехов 🌰

- 2-3 зубчика чеснока 🧄

- 1/2 чашки оливкового масла 🫒

- Сок половины лимона 🍋

- Соль и перец по вкусу 🧂🌶️

⁉️Как готовить соус песто:

1. В блендере или кухонном комбайне измельчите базилик, чеснок и кедровые орехи до однородной массы. 🌿🧄🌰

2. Добавьте тертый пармезан и продолжайте измельчать. 🧀

3. Постепенно вливайте оливковое масло, продолжая взбивать смесь до получения гладкой консистенции. 🫒

4. Добавьте лимонный сок, соль и перец. Перемешайте еще раз. 🍋🧂🌶️

5. Попробуйте соус и при необходимости добавьте еще соли или лимонного сока по вкусу. 🌿

Наслаждайтесь вкусом настоящей итальянской кухни! 🍝🍃

Около минуты

22 июля 2024