140,5 тыс подписчиков
Съесть ламу 🦙
Все-таки, удивительная это вещь, эмоциональная привязанность к животным. Поиграла вчера в перуанских долинах с пушистыми ламами, и не смогла их вечером съесть (хоть и сидела в одежде из альпаки). Причем, для перуанцев лама, альпака или морская свинка, всего лишь национальное блюдо, отведать которое обязан каждый турист.
Казалось бы, чем мясо ламы, веселее, смышленее, добрее, лучше или хуже убитого ягненка? Хотя, лама, очевидно поумнее, и да, определенно, интеллект животного, затрудняет хладнокровное убийство. 🤔
Вообще, если рассуждать в подобном ключе, любопытным окажется психология фермера, что способен совместить «любить и съесть». Получается, что любовь к будущей пище, имеет иной характер: «Мой ты любименький будущий кусочек мяска, дай-ка я с тобой, покамест, поласкаюсь».
Вспоминается мне одна родственница, баба Шура, с её безмолвным отрезанием птичьих голов, и тем, с какой привычной легкостью она заходила в ароматно-теплый курятник за очередной кукарекающей жертвой. Куриная резня происходила по «особому случаю», когда собиралось много друзей и родственников (для приготовления, бесподобно вкусной, домашней лапши на курином бульонье).
С житейской улыбкой на лице, Шура ловко хватала рандомную (а может и нет) курицу, и крепкими ручищами, укладывала бедолагу на землю. Остро заточенным ножом, широкая женщина Шура, с особой деликатностью, перерезала горло, смиренно покладистой птице. Заглядывая в безликие куриные глаза, я видела в них нечто гипнотично застывшее, как если бы, ей с трудом удавалось поверить в это.
Выдерживая паузу ритмичных конвульсий, Шура медленно сцеживала тёплую струйку крови в эмалированный, белый тазик. Кровь тут же зажаривалась в большой сковородке и скармливалась животным, курица молниеносно ощипывалась для последующих «пух-перо» подушек, потрошки шли в морозилку, а из мяса получался ароматно-наваристый бульон.
Пысы: И всё-таки, чем баба Шура руководствовалась в выборе жертвы? Та что потолще да постарше? Или под нож шла бесплодная тварь? Учитывая, что Шура растила их с самых цыплят, она должна была знать каждую.
У Тарковского, в фильме «Зеркало» есть сильный сюжет, как раз об этом.
1 минута
21 июля 2024
534 читали