15 подписчиков
Рецепт запеканки из говядины с бананами и сыром. Ингредиенты:
1 кг мякоти говядины
1-2 спелых банана
200 мл сливок (10-15% жирности)
100-150 г твердого сыра
Сок одного лимона
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. перца
Приготовление:
Нарежьте говядину на ломтики толщиной примерно 2 см и отбейте ее.
Выложите отбитую говядину на противень без подсмазывания дна, укладывая куски мяса плотно друг к другу.
Разомните бананы до состояния пюре, натрите твердый сыр на мелкой терке и взбейте его со слегка взбитыми сливками, добавьте соль и перец.
Добавьте свежевыжатый лимонный сок в соус и хорошо перемешайте.
Залейте приготовленным соусом говядину.
Запекайте блюдо в хорошо разогретой духовке до полной готовности.
рецепт, запекание, говядина, бананы, соус из сливок и сыра,
#рецепты #приготовлениеблюд #кулинария #мясные_блюда
Около минуты
21 июля 2024