265 подписчиков
📣Защита дипломов выпускников «Гостиничное дело»
Завершились защиты выпускных квалификационных работ бакалавров и магистров направлений подготовки «Гостиничное дело» и бакалавров по направлению «Технология и организация продукции общественного питания».
Немного цифр о выпуске-2024 кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса факультета туризма и сервиса СГУ:
🔹60 бакалавров очной и заочной форм обучения
🔹13 магистров гостиничного дела
🔹14 студентов выпускников программы двойных дипломов Vatel
🔹21 выпускник с красным дипломом
🔹11 ВКР как стартап
🔹более 60% ВКР выполнены по заявкам предприятий отрасли
Государственные экзаменационные комиссии сформированы большей частью из руководителей и ведущих профессионалов индустрии гостеприимства Сочи, которые отметили высокий профессиональный уровень подготовленных работ и практическую применимость большинства представленных проектов.
Самые яркие и интересные идеи в ВКР выпускников кафедры ГиРБ: робот-няня, проект «умного» отеля, модель устойчивого гостеприимства, проект глэмпинга на территории винного хозяйства, эногастрономический фестиваль, иммерсивные шоу в гостеприимстве, внедрение сервисных моделей Chaina Friendly и Халяль Френдли в отелях Сочи, система электронного документооборота и дашборд для гостиниц, цифровая отельная платформа.
👏Многие выпускники получили предложения работы от руководителей отелей прямо на защите ВКР. Гордимся нашими выпускниками и желаем им дальнейших успехов в карьере, бизнесе и учебе.
1 минута
8 июля 2024