2768 подписчиков
Почему-то в интернетах в пару к сыру с голубой плесенью очень агрессивно рекомендуют Мускат и Гевюрц, но никто не говорит про Торронтес. Который с сыром мэтчится прекрасно! ❤️🔥
Урожай собирается вручную в три этапа, чтобы получить виноград разной степени зрелости. Ферментация в цементных яйцеообразных емкостях. Вино выдерживается на осадке в течение 8 месяцев в тех же цементных емкостях.
Мне удалось урвать последнюю бутылку еще и single vineyards.
🇦🇷 Laborum Single Vineyard Torrontés, Valle de Cafayate, Salta, Argentina
#белоевино #торронтес #аргентина #виноиеда
Около минуты
5 июля 2024