11 подписчиков
Компания «Herdade do Esporão» - один из крупных и качественных производителей вина и оливкового масла в Португалии. Виноградники и производство компании находятся в трёх знаковых регионах - Алентежу, Порто и Винью Верде.
⠀
Сегодня мы в поместье Esporão в хозяйстве и на виноградниках региона Алентежу, в 170 километрах к юго-востоку от Лиссабона, недалеко от исторического города Регенгуш-де- Монсараш.
⠀
Географические границы поместья «Herdade do Esporão» были установлены в 1267 году и с тех пор практически не изменились.
⠀
В 1985 году был собран первый урожай, под торговой маркой «Esporão». Уже к 1989 году вино
было представлено на международном рынке и сегодня продаётся более чем в 50 странах мира.
⠀
В собственности у компании 692 га земли, 450 га из которых находятся под виноградной лозой, на остальных посажены оливковые деревья и другие сельскохозяйственные культуры.
⠀
«Herdade do Esporão» имеет исключительные условия для сельского хозяйства - большие тепловые амплитуды, разные по составу почвы и необычайное биоразнообразие. Все виноградники хозяйства в регионе Алинтежу сертифицированы как органические, на которых выращивают более 40 местных и международных сортов винограда.
⠀
Винодельня, оснащённая современным оборудованием: метеостанция с многофункциональными датчиками, измеряющими влажность почвы, полностью автоматизированная система орошения, лаборатория.
Бочковой парк насчитывает 4000 дубовых бочек (70% французский и 30% американский дуб). На высоком уровне развит эногастрономический туризм, собственный ресторан высокой кухни, специализирующийся на продуктах местного производства, возглавляемый шеф-поваром Карлушем де Альбукерке.
В портфеле хозяйства, представлены разнообразные линейки вин, отображающие характеристики теруара, произведённые как классическим так и традиционным методом, присущим региону Алинтежу с применением глиняных Амфор «Талья» и каменных чанов «Лагаров» под руководством опытных виноделов.
⠀
Миссия компании «Herdade do Esporão» - создавать лучшие продукты, которые предоставляет природа, самым ответственным и вдохновляющим образом.
⠀
Вина «Herdade do Esporão» представлены в портфеле компании Import Wine Россия г. Пермь.
1 минута
8 августа 2024