17 подписчиков
12 июля — День Мичелады 🥳
Мичелада —мексиканский коктейль на основе пива, распространенный также в других латиноамериканских странах.
Одна из гипотез происхождения напитка связана с Мишелем Эспер из спортивного клуба «Депортиво Потосино». Он пил пиво с лаймом, солью, льдом и соломинкой в чашке под названием «chabela», как будто это был пивной лимонад (исп. limonada). Постепенно этот напиток приобрел свое современное название и весьма обобщенный рецепт:
🍻Для начала подготавливаем бокал — натираем край лаймом и окунаем его в смесь соли и чили перца
🍻Насыпаем в бокал лед кубиками
🍻Наливам 100 мл подсоленного томатного сока
🍻Добавляем сок лайма, немного вустерширского соуса и табаско
🍻Перемешиваем и наливаем 300 мл светлого нефильтрованного пива
🍻Коктейль готов! Наслаждайтесь вкусом и отмечайте праздник Мичелады
Около минуты
11 июля 2024