229 подписчиков
#Рецепт кабачковой запеканки.
Быстро, сочно и полезно 💚
Ингредиенты:
* Говяжий фарш - 500 грамм
* Лук репчатый - 3 штуки
* Вода - 50 мл
* Кабачки - 5 штук
* Соль, перец - по вкусу
* Тыквенные семечки - по желанию
* Зелень (укроп, петрушка) - для украшения
* Твердый сыр - для украшения
Инструкции:
1. Подготовка:
* Лук очистите и измельчите в блендере до состояния кашицы. Добавьте воду и перемешайте.
* Кабачки помойте и нарежьте тонкими кружочками на овощерезке.
2. Создание запеканки:
* Выложите на противень нарезанные кабачки.
* В фарш добавьте измельченный лук с водой, соль, перец. Перемешайте.
* Разложите фарш сверху на кабачки.
* По желанию посыпьте фарш тыквенными семечками.
3. Запекание:
* Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов.
* Запекайте 40 минут до готовности.
4. Подача:
* Посыпьте готовую запеканку зеленью и тертым сыром.
Приятного и полезного аппетита!
Около минуты
11 июля 2024