Какие вина пьем в жаркие летние дни?
Сухие белые вина с приятной кислотностью — то, что нужно для жаркой погоды. Особенно хорошо пьется белое вино, не выдержанное в дубовых бочках.
🍾 Шабли - легкое ароматное вино, которое, как правило, пьют молодым
🍾 Мягкий, цветочный вкус шенен блан или мюскаде
🍾 Сансер из совиньон блан, с ярким вкусом спелых, только что собранных зелёных яблок
🍾 Соаве из Венето
Ароматные, пряные глинтвейны остались в прошлом, а на первый план выходят охлажденные розовые вина. Эти вина — золотая середина между богатыми, насыщенными красными винами и белыми винами, которые зачастую могут казаться слишком кислыми или водянистыми
🍾 Самыми летними алкогольными напитками считаются французские Rose-d’Anjou, Bordeaux Clairet, Cabernet D’Anjou и Cotes de Provence.
🍾 Ничем не уступают и испанские розовые вина, самые знаменитые сорта которых производятся из винограда сорта гарнача
Игристые вина всегда употребляют охлажденными, именно поэтому большинство из них можно с уверенностью назвать «летними».
🍾 Среди ярких примеров таких напитков — французские Vouvray, Saumur и Cremant-de-Loire из долины Луары.
🍾 Asti, которое является одним из редких хорошо сочетаемых с мороженым напитков
🍾 Универсальное просекко
Какие вина пьете в жаркие дни?
1 минута
4 июля 2024