Найти тему
1577 подписчиков

Бренд-шеф ресторана Cihan Steak & Kebab Джихан Дениз представляет оригинальный рецепт яичницы с сушеным инжиром и грецкими орехами.


Ингредиенты:
Яйцо – 3 шт
Сушеный инжир – 2-4 шт
Грецкие орехи – 30 г
Сливочное масло – 30 г
Соль по вкусу

Способ приготовления блюда:
Инжир нарезать на четыре части, измельчить грецкие орехи руками или с помощью ножа.

На разогретую сковородку положить сливочное масло, следом добавить инжир и обжарить его, добавить грецкий орех.

Яйца разбить в отдельной емкости, взболтать до объединения и подсолить. Добавить яйца на сковородку и жарить до готовности.
Около минуты