Найти в Дзене

Рецепт:

200гр сливочного масла
100гр сахара
Пакетик ванилина
Пакетик разрыхлителя для теста
2 яйца
300гр муки
Абрикосовый джем
Приготовление:
В миске смешать сахар и растопленное сливочное масло. Далее добавить яйца и ванильный сахар. Хорошо перемешать. Смешать муку с разрыхлителем и добавить в смесь. Замесить тесто. Оно должно получится эластичным. Разделить тесто на две части. Одну раскатать в небольшой корж и выложить в форму. Руками разминать тесто по форме, чтобы получились небольшие края. Затем выложить начинку. Нужно абрикосовый джем. Но у меня была чёрная смородина. Другой корж раскатать потоньше. Нарезать на полоски. И украсить пирог, выкладывая полоски теста в виде решётки. Выпекать при 170°С 25-30 минут. Приятного аппетита!
Около минуты