#обновление Новинки в Grace Bistro. Если коротко, это летнее меню из молодых овощей от шеф-повара Рената Царицанского. К овощному салату со щавелем подают копченую сметану, к спарже с яйцом и трюфелем – апельсиновый сабайон, к судаку с домашними ньокками – соус из лаванды. Похоже, что хитом станет первая летняя капуста, запеченная с кремом вителло тоннато и пятью специями. По крайней мере, выглядит по-летнему сочно.