21 подписчик
🧇Кабачковые вафли
🔴300 гр молодых кабачков
🔴80 гр муки
🔴1 яйцо
🔴2 ст.л сметаны 10%
🔴0.5 ч.л разрыхлителя
🔴Щепотка соли
🔴Зелень по вкусу
Молодой кабачок натереть на тёрке, переложить на тёртый кабачок в ёмкость, добавить яйцо, сметану, разрыхлитель, щепотку соли и муку. Тесто получается густое, по необходимости добавить ещё муки. Выпекайте вафли, если нет вафельницы, то приготовьте оладушки на сковороде.
Около минуты
3 июля 2024