17,9 тыс подписчиков
🧋Про Чай в Таиланде🏝️
☕Тайский чёрный (оранжевый) чай. Его можно пить, как горячим, так и холодным со льдом (ча-йен). Молоко в такой чай добавляется после заваривания, а также лёд, сахар или сгущенка, получается ярко оранжевый по цвету напиток.
🤎Мой любимый вариант такого чая - горячий без молока и сахара (на фото в стакане). В таком варианте аромат чая и специй раскрывается и чувствуется ещё сильнее, но надо учитывать, что такой вариант на любителя, так как очень крепко (как чифирь) и вяжет. В такой чай добавляются звездчатый анис, корица молотая, ваниль, толченная гвоздика и другие различные специй.
Около минуты
2 июля 2024