231 подписчик
Подвели итоги месяца
Во всех кофейнях хороший стабильный рост выручки, несмотря на то, что лето «несезон». В кофейне в Открытом Материке – вообще рекорд оборота за всё время.
Явно положительно сказалось удачное летнее меню и всестороннее рекламное продвижение.
Но при этом прибыль всё равно слегка упала.
Тут повлияло резкое подорожание всех продуктов и расходников (несмотря на то, что берём всё крупным оптом), увеличение расходов на персонал, повышение стоимости аренды.
При таких условиях на рынке стоит ждать новых предложений по продаже кофеен на авито.
Около минуты
2 июля 2024