162 подписчика
🍲Окрошка!
Самое популярное и любимое летнее блюдо.
👍Освежающий вкус;
👍Простота приготовления;
👍Доступность ингредиентов;
👍Разные вариации - на кефире, квасе, с минералкой, айраном.
⤴️О преимуществах окрошки можно говорить много, а мы хотим поделиться советами от гастроэнтеролога «Новой больницы» Натальи Сергеевны Игнатовой, как сделать этот летний суп полезнее:
💫Колбасу заменяем на отварную куриную грудку или филе индейки;
💫Уменьшите количество картошки;
💫Добавляйте больше огурцов, редиса и зелени;
💫Не заправляйте окрошку майонезом;
💫Если любите квас - выбирайте напиток с натуральным составом. Или попробуйте приготовить его сами.
❗️Не забываем, что в период обострений хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта окрошка не рекомендуется.
Около минуты
2 июля 2024