239 подписчиков
Телячьи фаршированные перцы
Ингредиенты:
- Телячья фарш — 200 г
- Болгарские перцы — 4 шт.
- Рис — 100 г
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Томатный соус — 200 мл
- Соль, перец, зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Обжарьте лук и чеснок, добавьте фарш и рис, тушите до готовности.
2. Наполните перцы фаршем.
3. Уложите их в форму, полейте томатным соусом.
4. Запекайте в духовке при 180°C около 30-40 минут.
5. Подавайте горячими, посыпав зеленью.
Около минуты
1 июля 2024