1190 подписчиков
Всем привет🫶
Что такое суперфуд?🥑
Суперпища или продукты с высокой концентрацией важных микроэлементов, конечно, не обладают "суперспособностями", но их наличие в вашем разнообразном рационе будет полезным для общего состояния здоровья.
🍳Яйца. Яичный белок гораздо быстрее и легче усваивается организмом за счет своей структуры. В нем содержится полноценный набор аминокислот, которые являются сильнейшими антиоксидантами. Желток содержит ПНЖК Омега-3, фолиевую кислоту, витамины А, К, Е, В12, селен, кальций, фосфор, биотин. В яйце также содержится холин, который благотворно влияет на работу нервной системы. Яйца богаты витаминами, включая витамин D, витамин В12, витамин А и витамин E. Он играют важную роль в здоровье кожи, костей, зрения и иммунной системы.
🐟Жирная рыба. Анчоус, лосось, форель, тунец, кета, скумбрия и килька помогут снизить давление и уменьшить риск развития деменции за счёт содержания Омега-3. Помимо этого, жирная рыба - хороший источник витамина D белка, витаминов грууппы В и селена.
🪸Водоросли. Их включение в рацион может быть в виде закуски или приправы. Они богаты йодом, антиоксидантами и большим количеством витаминов. Самые распространённые водоросли - спирулина, нори, вакаме, чука, морской виноград, ламинария и агар. Однако людям с хроническими заболеваниями почек и желудка, а также тем, у кого есть аллергия - водоросли заперщены к употреблению.
🥦Зелень. Чем большее разнообразной зелени будет в вашем рационе, тем лучше. Содержит витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, K, Н и РР, холин и клетчатку. Ешьте зелень каждый день, лучше в свежем виде: салат айсберг, шпинат, рукола, укроп, петрушка, базилик, кинза и другие, на ваш вкус.
🫘Гречневая крупа. Гречка - одна из самых богатых белками круп. Содержит клетчатку, витамины группы В, витамин Е и К, магний, железо, фосфора и других микроэлементов. В сравнении с не менее полезной безглютеновой крупой киноа, гречка имеет идентичный состав аминокислот, меньше калорий на 100 гр и стоит в разы дешевле😉
Буду рада вашему лайку, а может и репосту ❤
Сохраняйте, если информация была для вас полезна ✅
1 минута
1 июля 2024