70 подписчиков
Диета при подагре:
Ограничить пуриносодержащие продукты:
Мясные субпродукты: печень, почки, язык, сердце.
Мясо молодых животных: цыплята, телятина, молодая баранина
Жирные сорта рыбы: треска, сардины, килька, судак, щука, сельдь, шпроты.
Жирные сорта мяса: свинина, баранина. ( + птица: гусь, курица)
Мясные и рыбные наваристые бульоны, студень, хаш, рыбные консервы.
Жареное и копченое мясо и рыба
Колбасные изделия (особенно ливерная колбаса)
Бобовые: горох, бобы, фасоль, чечевица
Щавель, шпинат, инжир, ревень, спаржа, редис, зеленый горошек, цветная и брюссельская капуста
Грибы, малина
Шоколад, кофе, какао, газированные напитки, пряности
Крепкий чай, спирт( шампанское, пиво, красное вино, коньяк)
Употреблять безпуриновые продукты:
Молочные продукты: молоко, творог, кефир, нежирный сыр, сливочное масло
Овощные супы, каши: гречневая, перловая, рисовая, пшенная
Овощи: картофель, капуста, огурцы, морковь, томат
Фрукты: груши, яблоки, вишня, сливы, апельсины, арбуз
Кальмары, яйца
Белый/ черный хлеб, варенье
Вода без газа
Около минуты
1 июля 2024