81,8 тыс подписчиков
СЕРДЦЕ, ИММУНИТЕТ, КОЖА & ОМЕГА-3.
👩⚕️ВСЕМ ЛИ НУЖНО ПИТЬ ОМЕГА-3 ЖК?
Часто на приеме слышу вопрос: “Доктор, я знаю о пользе омега-3. Расскажите, пожалуйста, как правильно пить?”.
👩⚕️Сегодня мы поговорим об Омега-3 полиненасыщенных жирных кислотах, обсудим их роль для здоровья человека и способ применения.
🌻Омега-3 - это группа полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), наиболее важными из которой являются 🔹эйкозапентаеновая (ЭПК), 🔹докозагексаеновая (ДГК) и 🔹альфа-линоленовая кислоты (АЛК).
🌻Эти важнейшие кислоты не синтезируются организмом человека, поэтому нам необходимо регулярно получать достаточное их количество извне.
🔰ЭПК и ДГК входят в состав комплексных липидов большинства тканей нашего организма. Эти кислоты содержатся в большом количестве в дикой морской рыбе из холодных морей:
🐟Сельдь;
🐟Скумбрия;
🐟Лосось;
🐟Сардина;
🐟Ставрида;
🐟Палтус;
🐟Сайра.
❗️Стоит отметить, что именно ДИКАЯ рыба содержит в себе полезные омега-3 ПНЖК, так как питается планктоном. Именно планктон является кладезем омега-3.
❗️Рыба, выращенная на ферме, в качестве питания получающая кукурузную крупу, комбикорм и тому подобное питание такими полезными свойствами не обладает.
☝️следует помнить о том, Длительная заморозка + Термообработка влияют на содержание Омега -3
🔰АЛК - является незаменимой ПНЖК растительного происхождения. Содержится в максимальных количествах в таких продуктах, как:
🌱Льняное и кунжутное семя;
🌱Грецкий орех и тыквенные семечки;
🌱Фасоль;
🌱Цветная капуста;
🌱Брокколи;
🌱Шпинат;
🌱Авокадо;
👉 эффекты омега-3 на организм человека.
✔️Нервная система.
🔶Головной мозг более чем на 50% состоит из липидов. ПНЖК в составе липидов улучшают проводимость нервных импульсов, способствуя тем самым повышению концентрации внимания, памяти и обучаемости. + настроение Также помогают в борьбе с депрессией и апатией.
✔️Сердечно-сосудистая система.
🔶Омега-3 ПНЖК способствуют нормализации липидного спектра-снижению “плохого” холестерина-ЛПНП и повышению «хорошего»-ЛПВП ; участвуют в нормализации артериального давления.
🔶Также омега-3 ПНЖК обладают антиаритмическим действием, укрепляют сердечную мышцу и стенки сосудов.
✔️Иммунная система.
🔶В организме человека омега-3 ПНЖК метаболизируются до эйкозаноидов и докозаноидов. Эти вещества являются биологически активными соединениями, которые стимулируют иммунный ответ,
уменьшают болевые ощущения, обладают противовоспалительным и нейропротекторным действием.
🔶Важную роль омега-3 ПНЖК играют в снижении активности аутоиммунных заболеваний, аллергических реакций и формировании противоопухолевого иммунитета.
🔶Доказано, что сбалансированный по омега-3 рацион снижает риск рака толстой кишки и предстательной железы.
✔️Опорно-двигательный аппарат.
🔶Омега-3 ПНЖК ускоряют обмен веществ, что способствует росту мышечной массы, укреплению костной ткани, суставов, связок и сухожилий.
🔶Употребление омега-3 повышает выносливость организма, а также способствует быстрому и качественному восстановлению всех тканей после тяжелых физических нагрузок.
✔️Состояние зрения.
🔶Достаточное употребление омега-3 ПНЖК является профилактикой дистрофических изменений сетчатки, снижает риск возникновения глаукомы и катаракты, помогает в борьбе с сухостью глаз.
✔️Состояние кожи, волос, ногтей.
🔶Употребление омега-3 ПНЖК в значительной степени помогает в борьбе со свободными радикалами, что в свою очередь замедляет процесс старения, сохраняет молодость кожи и волос.
❗️❗️Для нашего организма важно соотношение омега-3 и омега-6 ПНЖК.
✅Омега-6 также относятся к незаменимым полиненасыщенным жирным кислотам и являются необходимыми для организма веществами. Источниками омега-6 ПНЖК являются:
🔸Подсолнечное, соевое, рапсовое масло;
🔸Семечки подсолнечника, арахис, фисташки;
🔸Пшеница, рожь, овес, нут;
🔸Яйца, субпродукты.
✅В нынешнем повседневном рационе наш организм получает достаточное и часто даже избыточное количество омега-6 ПНЖК.
✅Их избыток имеет следующие последствия:
❌Стимулирование воспалительных процессов;
❌Замедления процессов обмена веществ;
❌Повышение реактивности иммунной
3 минуты
30 июня 2024
201 читали