15 подписчиков
❤️Санкт-Петербург❤️ Ресторан Порто 19❤️ От шефа Мурада Бердиева, одного из основателей Birch… Морская кухня: рыба и морские гады - получилась зачетная. Вкусно, свежо, интересно, эстетически приятное оформление интерьера и блюд🌺 Место точно стоит вечера! Понравился тартар из тунца замешан с мякотью помидорок, перца и луком шалот. Соус с трюфельным понзу и гуакамоле дополнил вкусовой букет 🥰😋 Вкусно и необычно!
Салат с кальмаром теплый, мягкий, с авокадо, травами и помидорками. Залит медово-лаймовой заправкой😋
Равиоли с крабом - такие сочные, нежные, морские, немного пикантные в соусе из страчателлы со сливочным маслом и украшен каплями зеленого укропного масла ❤️
В конце трапезы принесли комплимент от шефа: кокосово-лаймовый сорбет. Приятно освежил рецепторы)
Незаслуженно давно тут не были, ресторан точно в ходит в шорт-лист)
Около минуты
29 июня 2024