63 подписчика
Рулетики из баклажанов с творожным сыром! 👨🍳
Очень вкусная и лёгкая закуска, которую можно приготовить для праздничного стола или в обычный будний день,))
Ингредиенты:
• Баклажаны — 2 шт.;
• Творожный сыр — 150 г;
• Чеснок — 1 зубчик;
• Петрушка — 5–6 веточек;
• Соль и перец — по вкусу;
• Оливковое масло — для смазывания баклажанов.
Приготовление:
1. У баклажанов удалите плодоножку и нарежьте их слайсами толщиной около 4–5 мм. Разложите слайсы на противне, застеленном пергаментом, сбрызните оливковым маслом
2. Поставьте противень с баклажанами в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекайте 20 минут
3. Переложите баклажаны на тарелку и остудите. В это время приготовьте начинку: смешайте творожный сыр с зеленью и чесноком, посолите и поперчите
4. На край каждого слайса баклажана выложите чайную ложку начинки и сверните рулетиками
Приятного аппетита!,)) 👨🍳
#Суровыйповар #готовимдома #рецепт #баклажан #утро #баклажанисыр #самсебеповар #рулетик #шефповар #твороженныйсыр #рулетизбаклажан #закуска #вкусно
Около минуты
10 июля 2024