15 подписчиков
Рецепт аппетитных и полезных щей на растительном масле 🍲
Ингредиенты:
2 помидора
2 морковки
2 картофелины
1/2 кочана капусты
1 ст. ложка растительного масла
1 луковица
1/4 стакана сметаны
2 корня петрушки
Зелень
Соль
2 л овощного отвара
Приготовление:
Нарезать соломкой морковь, петрушку, сельдерей и лук. Соединить, добавить нарезанные дольками помидоры и растительное масло.
Очищенный картофель отварить в соленой воде и протереть вместе с отваром.
В картофельный отвар положить нашинкованные овощи, нарезанную капусту, довести до кипения и настаивать 15-20 минут.
Подавать со сметаной и свежей зеленью.
щи, рецепт щей, щи на растительном масле, овощные щи, суп, первое блюдо, кулинария, здоровое питание,
#щи #рецепт #растительноемасло #овощи #супы #первоеблюдо #кулинария #здоровоепитание
Около минуты
9 июля 2024