Найти тему
456 подписчиков

Снова завалилась урожаем!


Помидоры потихоньку начинаются, а это значит, что надо переходить к заготовке ассорти!

Очень уж оно ценится болгарскими едоками. Здесь такое не делают, так что я всегда могу удивить местных 😁

В ассорти обычно кладу все, что есть в огороде. На сей раз в ход идут перчики Воронежские, томат Аскет, огурчики, кабачки, лук семейный, чеснок, морковка.

Из приправ положила в часть банок сельдерей листовой, в часть банок - базилик. Попробую, как получится. Также кладу зонтики укропа, лист хрена, острые перчики.

Упаковываю лето в баночки 😊
Около минуты