Найти в Дзене

Котлеты из индейки с брокколи 🥦


Делюсь с вами любимым рецептом, пробуйте, это просто и вкусно.

Ингредиенты на 20 шт:
Филе грудки индейки 300 г
Филе бедра индейки 300 г
Брокколи 300 г
Лук репчатый 1 шт
Яйцо 1 шт
Творожный сыр 80 г
Микс сушеных трав 1 ч.л.
Чеснок сушеный щепотка
Соль и перец по вкусу.

Как готовить:
1. Два вида индейки пробить в блендере до мелкой фракции, или прогнать через мясорубку.
2. Брокколи разделить на соцветия, бросить в кипящую воду, 2 мин варим, откидываем на сито и тоже измельчаем в блендере.
3. Лук мелко-мелко шинкуем и обжариваем до мягкости на сливочном масле.
4. Замешиваем все ингредиенты в миске хорошенько. Формируем мокрыми руками котлетки.

Или сразу готовим удобным способом: жарка, запекания, или отправляем в морозилку на будущее👌🏻
Около минуты