909 подписчиков
СЕЗОН КАБАЧКОВЫХ ОЛАДУШЕК ОТКРЫТ! 😋
Сегодня у меня два варианта приготовления:
📍первый - классический, без добавления других овощей:
- кабачок средний - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- мука - 3 ст. л.
- соль, перец, зелень - по вкусу
- сметана обязательно! 😋😁
Натереть кабачок на тёрке, посолить, оставить на 10 мин., отжать лишний сок.
Добавить яйца, муку, поперчить, жарить на растительном масле на среднем огне с двух сторон до образования румяной корочки😋
📍второй вариант - всё тоже самое + 1 морковь на мелкой тёрке + сухой чеснок.
Быстро и ооочень вкусно! 😋
Эх, красота! ☺️😋
Около минуты
26 июня 2024