86 подписчиков
Овсяный крем-суп "Энергия и Живость"
Если вы чувствуете усталость и нехватку энергии, это может быть вызвано различными факторами, такими как стресс, недостаточное количество сна или неправильное питание. В этом случае важно употреблять пищу, богатую питательными веществами, которая может помочь восстановить энергию и улучшить настроение.
Ингредиенты:
• 1 стакан овсяных хлопьев
• 4 стакана овощного бульона (рецепт бульона указан в рецепте выше)
• 2 стакана свежего шпината
• 1/2 стакана грецких орехов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Соль и перец по вкусу
• 2 ст. ложки оливкового масла
Инструкции:
Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне.
Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок и готовьте, помешивая, около 5 минут, пока они не станут мягкими.
Добавьте овсяные хлопья и обжаривайте их вместе с луком и чесноком в течение 2-3 минут.
Добавьте овощной бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на среднем огне около 15 минут.
Добавьте шпинат и грецкие орехи и варите еще 5 минут.
Снимите кастрюлю с огня и дайте супу немного остыть.
Пюрируйте суп блендером до получения гладкой консистенции.
Подавайте суп горячим, приправив солью и перцем по вкусу.
Изюминка:
Добавьте немного свежевыжатого лимонного сока перед подачей для дополнительной освежающей нотки.
Этот овсяный крем-суп с шпинатом и грецким орехом - отличный способ получить заряд энергии и питательных веществ. Он насыщен витаминами и минералами, которые помогают бодрствовать и чувствовать себя бодрее на протяжении всего дня.
1 минута
27 июня 2024