Найти тему
1456 подписчиков

🍕 Рынок готовой еды в России может в ближайшие годы вырасти до 14 трлн руб. — это почти в четыре раза больше, чем сейчас, подсчитали аналитики «РБК исследования рынков». Преимущество будет у торговых сетей, которые активно развивают продажи кулинарии и конкурируют с ресторанами. Последние как раз будут расти медленнее — мешает дефицит кадров и высокая стоимость доставки.


Потребители не готовы платить за доставку еды, хотя рынок активно к этому движется. 44% не хотят платить, если доставка занимает 1-2 часа, а 37% — если 15-30 минут.

#бизнес #торговля
Около минуты