15 подписчиков
БРЕЗАОЛА
Итальянская вяленая говядина, предварительно замаринованная в вине.
Безумно ароматная и вкусная. Вызревает на протяжении двух-трёх месяцев, пока не становится твёрдой и не приобретает характерный темно-красный цвет.
Тонко нарезанная брезаола имеет нежный вкус и сладковатый терпкий аромат.
🥩🍷❤️
Около минуты
25 июня 2024