1457 подписчиков
❓ Опасно ли есть молочные продукты, которые пролежали на жаре более 15 минут?
❗️ Хранение всех кисломолочных и молочных продуктов в условиях, мало подходящих для этого, особенно в условиях высокой температуры окружающего воздуха, представляет собой огромную опасность для людей.
Как утверждает медицинский эксперт, неправильное хранение молочных и кисломолочных продуктов может привести к размножению в них болезнетворных бактерий и вызвать стафилококковую интоксикацию.
«Продукты кисломолочной технологии изготовления, если нарушаются условия их хранения, мгновенно становятся благоприятной средой для развития различных видов микробов, включая патогенные бактерии: сальмонелла и стафилококк. Эти микроорганизмы могут вызывать серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта, стать причиной отравления и даже привести к госпитализации в инфекционную больницу», — предупредила потребителей медицинский специалист.
Около минуты
25 июня 2024