15 подписчиков
Рецепт щей из крапивы.
Ингредиенты:
Крапива – 200 г
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Вода – 2 л
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Тщательно промойте крапиву и обдайте кипятком, чтобы избавиться от жгучести.
Нарежьте картофель кубиками, морковь и лук нашинкуйте.
В кастрюле с водой, доведите до кипения, добавьте картофель и варите 10 минут.
Добавьте морковь, лук и варите еще 5 минут.
Последними добавьте крапиву и чеснок, варите до готовности овощей.
Подавайте со сметаной и свежими травами.
рецепт щей из крапивы, как приготовить щи из крапивы, традиционные русские щи, здоровое питание, весенние рецепты, #щиизкрапивы #русскаякухня #здоровоепитание #весеннийрецепт #домашниекулинария #традиционныерецепты
Около минуты
24 июня 2024