23 подписчика
Мальбек на сегодня!
Вино из этого урожая мы попробуем лишь в 2026-2027 году.
Прет как конь, хотя на французском он называется cot.
По предварительной оценке идем на 6+ тонн с га, но будем делать нормировку и оставим 4-4,5 тонны во имя высокого качества урожая — развития аромата и вкуса.
Это означает, что надо выйти в поле и за несколько подходов срезать лишние грозди.
Задайте себе вопрос, поднялась бы у вас рука срезать в землю гроздочки, когда вы 4 года пахали и растили этот виноград? )))
Такая вот философская проблема.
ps лист чистый, здоровый, превентивные опрыскивания и система защиты работают!
Около минуты
22 июня 2024