Найти тему
40 подписчиков

Фаршированные перцы.


500 гр фарша, в общем, любого. 250 гр готового риса, 150 гр лука, 150 гр моркови. Лук и морковь пассеровать. Все смешать, соль, перец, кориандр. Заливка: 0,5 сметаны, 0,5 томатного сока, соль, перец, паприка, копченая паприка. Залить перцы в кастрюле на две трети и на 40 м в духовку 200 гр.
Фаршированные перцы. 500 гр фарша, в общем, любого. 250 гр готового риса, 150 гр лука, 150 гр моркови. Лук и морковь пассеровать. Все смешать, соль, перец, кориандр.
Около минуты