15 подписчиков
ДЛЯ ЛЕТНЕГО МЕНЮ
⠀
Главный хит лета – несомненно Халлуми! Отличное решение для отдыха на природе.
⠀
Халуми – это сыр, который можно обжаривать на гриле. Его корочка красиво карамелизуется, становится хрустящей, а сам сыр не плавится, а остается упругим 😍
⠀
НО Халлуми также можно не только жарить. Этот сыр хорош и сам по себе, политый, к примеру, лимонным соком 🍋
⠀
Киприоты (а родом Халлуми именно с острова Кипр) часто сочетают этот сыр с арбузом (солоноватый вкус сыра выгодно оттеняет вкус арбуза), медом и кунжутом, а также с помидорами
⠀
Очень вкусным получается жареный Халлуми с чесноком и кунжутом, а также шашлык из Халуми с овощами. А ещё мы рекомендуем попробовать Халлуми с яблоком. Вы даже не представляете, КАК это вкусно ❤️
⠀
В общем, вариантов приготовления этого сыра предостаточно. И каждый наверняка найдет то, что придётся по вкусу именно ему.
Около минуты
29 июня 2024