24 подписчика
Четыре полезных свойства ревеня
1️⃣ Снижает уровень холестерина: Стебли ревеня — отличный источник клетчатки, влияющей на уровень холестерина.
2️⃣ Содержит антиоксиданты: Ревень — богатый источник антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами и защищают клетки от старения.
3️⃣ Полезен для ЖКТ: Стебли ревеня — хороший источник клетчатки, важной для предотвращения и лечения запоров.
4️⃣ Поддерживает здоровье костей: Ревень богат витамином К, который улучшает структуру костей и зубов.
Ревень — один из самых богатых пищевых источников оксалата кальция, наиболее распространенной формы щавелевой кислоты в растениях. Переизбыток оксалата кальция в организме может привести к гипероксалурии — опасному состоянию, которое характеризуется чрезмерным накоплением кристаллов оксалата кальция в организме. Они способствуют образованию камней в почках, а длительная устойчивая гипероксалурия может стать причиной почечной недостаточности.
#питание #ревень
Около минуты
21 июня 2024