9 подписчиков
🥞Оладьи из гречневой муки
⤵️Вам понадобятся:
-мука гречневая - 200 гр
-яйцо - 2
-кефир 2,5% - 1,5 стакана
-сахар - 1 ст.л.
-соль - 1 щепоть
-сода - 0,5 ч. л.
-масло оливковое
🥣Приготовление:
-Муку предварительно просейте.
В миску вбейте яйца, добавьте сахар, кефир и все перемешайте.
-Теперь всыпьте муку, соду, соль и замесите тесто, как на оладьи.
-Оставьте тесто на столе на 25-30 мин.
-Разогрейте сковородку и смажьте ее маслом.
-Теперь, не размешивая тесто, выкладывайте его ложкой на сковородку и разровняйте.
-Жарьте с обеих сторон до готовности 5-7 минут.
🧚🏻По желанию можно добавить в тесто зелень и сыр, тоже получается очень вкусно!
🫶🏻Приятного аппетита.
Около минуты
21 июня 2024