651 подписчик
Знали и молчали?! Тоже мне друзья называются! Почему я это должна узнавать от главы администрации?!🤔
Вчера присутствовала на женском клубе. Перед началом обсуждали капризную погоду🌞⛈️ и плавно перешли к ягодам. Будут ли ягоды в лесу, если их сначала подморозило, а потом солнцем сожгло. Хорошо хоть садовая клубника🍓 в этом году хорошо плодоносит, даже не придумаешь, что с ней делать.
И вот в этот момент присутствующий глава администрации рассказывает рецепт, который он услышал от кого-то.
-Викторию (мы так в деревне называем садовую клубнику) ещё замораживают со сгущёнкой. Очень вкусно получается. Как мороженое🍦
Некоторые женщины начали поддакивать. Да, мол, давно так делаем. Очень вкусно.
Что?! Все давно делают, а я не знаю?!
В интернете по моему запросу вылезли сотни рецептов этого лакомства.
Всё просто. Крупная клубника( 2кг) режется пополам, складывается в контейнер. Через блендер пропускается 1кг ягоды и смешивается с 1 банкой сгущеного молока. Я, конечно, ничего не взвешивала, все на глаз. Этой смесью заливаются ягоды и отправляются в морозилку.
Вам такой вариант заморозки знаком? Рассказывайте😀
Около минуты
21 июня 2024