50 подписчиков
🍒Заменить больницы на рестораны
14 и 15 июня в Москве состоялся I Международный форум «Нейронутрициология», организованный Сеченовским университетом по инициативе Института междисциплинарной медицины.
На площадке мероприятия встретились яркие представители российской медицины, ресторанной индустрии, шеф-повара, сомелье и зарубежные ученые. Двухдневный форум собрал более 50 топовых спикеров из разных сфер, 400 участников очно и 600 участников онлайн.
Основатель форума Алексей Данилов и его последователи предложили сместить фокус внимания с лечения заболеваний на профилактику, а укрепление здоровья начать с самого простого и самого сложного одновременно — с питания.
Новый подход к питанию подразумевает новые пищевые привычки, новые сочетания вкусов и текстур блюд, новые способы подачи.
В ходе форума широко освещались темы красоты и молодости в pro-age-медицине, зарубежные ученые выступили с докладами об исследованиях головного мозга, о динамике и причинах болезни Паркинсона, шизофрении, онкологии и диабета. Говорили и о перестройке отношения людей к алкоголю, а также прививании культуры потребления алкогольных напитков в России.
"Мы хотим показать современному миру, что врач может помочь наслаждаться жизнью, а ресторан вполне способен заменить больницу, если хорошо знать и понимать свой организм и относиться к нему с любовью",— основатель форума Алексей Данилов.
Следующий форум должен будет пройти на более крупной площадке — будем держать вас в курсе развития «Нейронутрициологии».
#Инфопартнерство #Нейронутрициология
1 минута
20 июня 2024