Найти Π² Π”Π·Π΅Π½Π΅
39 подписчиков

πŸ₯πŸ€ ΠšΡƒΠ±ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅, ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅, плоскиС, Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ β€” Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠ°ΡΡΠ°Π½πŸ˜± (ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ» ΠΎΠ½ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅)!


И казалось Π±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ? Но ΠΌΡ‹ нашли ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ Π½Π° этот вопрос Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π΅Π½ Π“ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ½Π³Π° β€” круассан Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΡˆΠ°Ρ€Π°. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ просто.

πŸ’β€β™€οΈ Наш Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ Ольга Π“Π°ΠΉΠ΄Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΊΠΎ подСлилась совСтами для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ экспСримСнт:

βœ”οΈΠ’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ расстоСчной ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ для классичСского круассана
βœ”οΈΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Π½Π° 190Β°C, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠ½ΠΈΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ 160Β°C

Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ врСмя изготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ круассана увСличится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° полчаса, Π·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ получится ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ πŸ˜‹
πŸ₯πŸ€ ΠšΡƒΠ±ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅, ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅, плоскиС, Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ β€” Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠ°ΡΡΠ°Π½πŸ˜± (ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ» ΠΎΠ½ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅)! И казалось Π±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ?
00:12
Около ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹