245 подписчиков
Жара вернулась, а значит и мы возвращаемся к холодным супам. Ну и конечно начнем с классики жанра ))). Ну, почти - Окрошка с грибами:
- обжарить грибы на сковороде
- добавить картофель, яйца, огурцы, зеленый лук
- залить квасом или кефиром, посолить, добавить укроп и зелень.
Около минуты
20 июня 2024