36 подписчиков
В детстве я терпеть не могла печень.
Но годы идут, время течет и всё меняется и даже вкусовые предпочтения 😁
Сейчас я очень люблю печень, здесь в Китае мне не не хватает…
Поэтому, когда я прилетаю в РОссию я всегда ем что то из печени.
Вот что я осознала в последний приезд: у нас везде кладут майонез 😬 и ладно бы клали чуток, а льют так, что получается не блюдо с майонезом, а майонез с блюдом 😬
Итак польза печени:
Белка в печени столько же, сколько в мясе говядины 👉🏻 20,36 гр на 100 гр продукта.
Однако в качественном отношении этот белок значительно отличается.
В составе печени имеются белки железопротеиды. Он играет важную роль в образовании гемоглобина и других пигментов крови.
Печень очень богата витаминами группы В, + витамины А, D, Е, К. Печень содержит железо, фосфор, калий,
Занимает І место по наличию
натрия, кальция, магния и меди.
Рекордсменах по содержанию железа.
Итак, я испекла пп печеночный пирог😋
Киньте реакцию в комментарий, если хотите рецепт 😊👇🏻
и обязательно подпишись на мой канал, если еще не сделала это😉
#блюдаизпечени #рецепты #витаминыведе #какпохудеть #еда
Около минуты
20 июня 2024