5 подписчиков
Друзья! Приготовили стейк трай-тип. Это очень вкусно и быстро. Попробуйте приготовить без соли и перца, чтобы оценить вкус мяса.
Берём стейк комнатной температуры, срезаем соединительные ткани и натираем с двух сторон оливковым маслом. Обжариваем стейк по несколько минут с каждой стороны на сильно разогретой сковороде.
Далее можно разрезать на порционные куски и довести до желаемой степени прожарки. После готовности оберните мясо в фольгу и оставьте на несколько минут для дозревания. Приятного аппетита 👍🔥
Около минуты
19 июня 2024