Найти в Дзене
6096 подписчиков

#кофе ☕️ Какой кофе самый популярный? Вот и я мог только предполагать, а тут решил проверить. Вкусономика провела собственное исследование. За основу взяли статистику небезызвестных ресторанов за апрель: АVA, Sage, Сutta Cutta, Loona — все входят в ресторанный гид. Знакомьтесь, результаты, которые кого-то могут явно удивить:


• 1 место. Американо. Например, около 1000 чашек выпивают гости Sage в месяц, тогда как эспрессо предпочитает только 260 гостей в месяц.
• 2 место. Капучино. Уверенный лидер во всех изученных ресторанах, чуть отстающий от победителя в усредненном исследовании. Если брать статистику отдельных ресторанов, например, Loona, тут за капучино сохраняет первенство с 1774 чашками в месяц (для сравнения: американо выбрали 1275 раз)
• 3 место. Делят латте и фильтр кофе. Количество выпитых чашек каждого вида не превышает 500 в месяц в исследуемых ресторанах.

Интересно, что примерно 50% в статистике напитков с молоком занимают альтернативные виды молока. Среди популярных аналогов выбирают кокосовое, миндальное и только потом безлактозное.

Теперь пришло время проверить цифры на подписчиках Вкуcономики: поделитесь, какой кофе чаще всего выбираете в ресторанах?

Еще больше вкусных мест в моем телеграм-канале.
#кофе ☕️ Какой кофе самый популярный? Вот и я мог только предполагать, а тут решил проверить. Вкусономика провела собственное исследование.
1 минута