23 подписчика
Картофельная запеканка с фаршем🥔
Когда хочется чего-то уютного и сытного, картофельная запеканка с фаршем становится настоящим спасением. Это простое и очень вкусное блюдо объединяет в себе ароматный фарш и нежное картофельное пюре, создавая гармонию вкусов и текстур, которая порадует всю семью. Просто добавьте свежие овощи, и полноценный ужин будет готов!
Ингредиенты⤵️
✅Картофель - 1 кг
✅Фарш - 500 г
✅Лук - 1 шт
✅Морковь - 1 шт
✅Сливочное масло - 3 ст.л.
✅Молоко - 100 мл
✅Яйцо - 1 шт
✅Сыр - 100 г
✅Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления👩🍳
1.Приготовьте картофельное пюре с молоком и сливочным маслом.
2. Лук и морковь мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
3. Фарш добавьте к луку с морковью, посолите, поперчите и обжарьте до готовности.
4. Форму для запекания смажьте маслом, половину картофельного пюре выложите на дно и разровняйте.
5. Сверху распределите фарш, затем снова слой картофельного пюре.
6. Запеканку смажьте взбитым яйцом, посыпьте тертым сыром и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут до образования румяной корочки.
#завтрак #вкусно #картофельная_запеканка #просто #рецепт_дня #готовим_дома
Около минуты
18 июня 2024