3 подписчика
ЭТО ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ✅🔥
Ингредиенты:
- 1 кг свиного фарша 🐷
- 200 г говяжьего фарша 🐮
- 1 луковица, мелко нарезанная 🧅
- 2 ч.л. соли 🧂
- 1 ч.л. черного молотого перца ⚫
- 1 ч.л. паприки 🌶️
- Оболочка для колбасок (натуральная или искусственная) 🌭
Приготовление:
1. В большой миске соедините свиной и говяжий фарш, мелко нарезанный лук, соль, перец и паприку. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились. 🔍
2. Наполните оболочку фаршем, аккуратно распределяя его и уплотняя. Завяжите концы оболочки или закрепите их зажимами. 🔗
3. Поместите колбаски в пароварку или духовой шкаф, предварительно разогретый до 180°C, и готовьте в течение 30-40 минут, пока они не приобретут золотистый цвет. 🍳
4. Если вы используете натуральную оболочку, то после приготовления можете подвесить колбаски и дать им просохнуть в течение 1-2 часов. 🔗
5. Подавайте домашние колбаски теплыми, с любимыми гарнирами и соусами. Приятного аппетита! 😋
Около минуты
18 июня 2024